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sexta-feira, 23 de setembro de 2016

GRAND CRU

Além de ser uma loja de vinhos, a Grand Cru de Brasília tem um bom restaurante que agora oferece café da manhã aos sábados. Fomos conferir e gostamos. Chegamos por volta de 9:30 horas. Um dos pontos positivos do restaurante é a facilidade de estacionar. O horário em que chegamos é cedo para um sábado. Assim, havia lugar disponível tanto na varanda, quanto nos salões internos. Embora a varanda seja bem agradável, especialmente no final de tarde ou à noite, neste final de inverno seco de Brasília, estava um calor terrível. Preferimos ficar em ambiente com ar condicionado. O serviço é muito bom, com garçons prestativos, atentos e atenciosos. O cardápio é bem enxuto, estando escrito em um display colocado na mesa pelo garçom. Minha amiga tinha elogiado tanto o croque monsieur quanto os ovos beneditinos. Eu escolhi o primeiro, enquanto meu companheiro pediu os ovos benedict. Para beber, fui de suco de laranja (R$ 7,00). Ele pediu um suco de laranja e uma xícara de café com leite (R$ 4,50). O garçom perguntou se queríamos os sucos antes. Resposta afirmativa. Feito da fruta, saudável, mas precisava de gelo. Pedimos e fomos prontamente atendidos. Os pedidos demoraram um pouco para chegar. Enquanto esperávamos, curtíamos a música que vinha da feirinha que a Grand Cru promove nas manhãs de sábado com produtos orgânicos que se instala em um gazebo no lado direito do estacionamento. Um DJ era o responsável pelo set list de música brasileira calminha. O croque monsieur (R$ 29,00) era bem servido e bonito, assim como os ovos benedict (R$ 23,00). Meu companheiro achou o molho muito ácido, chamou o garçom e fez sua observação. Não titubearam nem um minuto, pedindo a ele que fizesse outra escolha, que foi um outro croque monsieur. Gostei muito do que comi. Fatias largas de pão, abundante molho bechamel e um presunto cru que não era salgado. Satisfaz bem até a um glutão. Em seguida, para terminar, pedi um café espresso (R$ 4,50), que estava muito bem tirado, com leve sabor amargo. Muito bom. Antes de ir embora, ainda fizemos compras na feirinha.

Restaurante: Grand Cru
Endereço: SHIS QI 9/11, Conjunto L, loja 06, Lago Sul, Brasília, DF
Telefone: +55 61 3368 6868

Web: www.grandcrubsb.com.br
Wi-fi: disponível, mediante senha.
Data: 17/09/2016, sábado, café da manhã.
Valor total da conta: R$ 89,10, para duas pessoas, incluído o serviço. Conta paga com cartão de crédito.
Minha nota: 8.

quinta-feira, 4 de agosto de 2016

POUSO, CAFÉ E CULTURA


Pirenópolis é uma cidade adorável e encantadora. Sempre dou um jeito de passar um final de semana por lá, já que não é muito distante de Brasília. As opções de hospedagem são muitas, mas as minhas preferidas são as pequenas pousadas com serviços diferenciados. Amigos me recomendaram ficar na pousada Pouso, Café e Cultura. Pesquisei no Booking.com e consegui uma reserva para um chalé para duas pessoas no período de 29 a 31 de julho de 2016 (R$ 350,00 a diária). A pousada fica na parte histórica da cidade. Tem apenas 12 chalés, todos do mesmo tamanho, estacionamento, jacuzzi (que precisa ser agendado seu uso), wi-fi que funciona muito bem em todas as suas dependências, café da manhã e chá da tarde incluídos na diária, muito verde, e atendimento primoroso. Para quem a vê do lado de fora, não consegue imaginar como é grande por dentro, como é bem preservada, já que a parte da frente é um casarão histórico que pertenceu a um diplomata brasileiro. Móveis e objetos de decoração de época e duas bibliotecas remontam ao período em que o diplomata lá viveu.
Mas como escrevo aqui neste blog as minhas impressões sobre comida, o leitor pode estar indagando como esta postagem tem relação com as demais. Simples, pelo café da manhã excelente que é servido de 8 às 11 horas. O ambiente é agradável, aconchegante, bem ventilado, o atendimento é ótimo e não há buffet self-service, nem cardápio para escolher o que se quer comer e beber. Assim que os hóspedes escolhem um lugar e se sentam, uma garçonete vai colocando uma série de guloseimas na mesa. Pão francês, biscoitos salgados e doces feitos ali mesmo, queijo mussarela fatiado, presunto fatiado, queijo fresco, manteiga, geleia de jabuticaba, requeijão cremoso, mel, pão de queijo ainda quente, fatias de bolo e de quiche, mini pizzas, iogurte artesanal, também feito na casa, granola, suco de laranja fresquinho, café, água quente para chá, leite quente e frutas já fatiadas, sem casca, bastando partí-las e levá-las à boca. Além disto tudo, ainda ofereceram tapioca e ovos preparados na hora no primeiro dia. No segundo dia, também ofereceram uma caneca de uma deliciosa canjica temperada com coco, meu sabor preferido. Pedi tapioca com queijo mussarela e manteiga em ambos os dias e não me arrependi. Bem temperada, com massa mais grossa, dando um ar meio rústico a ela. É muita comida, quase um brunch. Tudo fresco, de boa qualidade e saboroso. O lanche da tarde é mais modesto, servido de 16 às 18:30 horas, pensado para os hóspedes que chegam das aventuras e passeios pelos parques, fazendas e cachoeiras da região, para recompor as energias e se preparar para a noite na cidade. Neste lanche, o sistema é self-service, com poucas iguarias, como biscoitos doces assados, biscoito de queijo, alguns salgadinhos assados, água saborizada, chá, café e leite.

Pouso, Café e Cultura - Travessa Santa Cruz, 32, Pirenópolis, Goiás.
Telefone: +55 62 3331 3647.
Wi-fi: disponível para os hóspedes. Acesso por senha válida para todo o período da hospedagem.