A experiência: no intervalo para almoço, fomos ao restaurante Gol Marino. Caminhada de dez minutos. Especializado na culinária peruana que utiliza peixes e frutos do mar. Atendimento correto, sem firulas. Cardápio com opções de ceviches, pescados e arroz. Gosto muito de arroz chaufa. Havia duas variedades: com mariscos ou com camarões. Escolhi o arroz chaufa de mariscos (S/. 38,50). Enquanto esperávamos, petiscamos os chips de batata doce e o milho torrado que a casa oferece como cortesia. O meu prato chegou rápido à mesa. Era bem servido. Apresentação sofrível. Quanto ao sabor, estava mais gorduroso do que o normal, o que prejudicou o sabor dos mariscos. Estes, estavam frescos e no ponto correto, bem macios.
Restaurante: Gol Marino
Endereço: Avenida Guillermo Prescott, 396, San Isidro, Lima, Peru.
Data: 12/12/2018, quarta-feira, almoço.
Valor que paguei: S/. 48,00.
Minha nota: 6.
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