A experiência: noite de quinta-feira, era hora de jantar. A decisão foi unânime no nosso grupo de quatro pessoas: comer pizza. Perto do hotel ficava a Companhia da Pizza. O dia foi quente, mas a noite estava fresquinha. Resolvemos sentar do lado de fora. Cardápio extenso, com muita variedade de pizzas, disponíveis em três tamanhos. Também há massas, grelhados e saladas no menu. Marli pediu um nhoque. Os demais dividiram uma pizza grande, que podia vir com até três sabores. Pedimos portuguesa, um clássico nas pizzarias brasileiras; parma com rúcula e marguerita. Para beber, pedi uma caipirinha de maracujá (R$ 11,90), feita com a polpa da fruta e não com o suco como costumam fazer nos bares de BH. Estava refrescante e fraquinha. Tomei quase que como um suco sem álcool. Serviço eficiente. Nossos pratos chegaram rapidamente à mesa. A pizza, dividida em dez pedaços, tinha a massa bem fina, o que a deixou crocante, além de ingerirmos menos farinha! Os recheios eram bem feitos, com quantidades suficientes. A melhor era a marguerita, cujos ingredientes eram bonitos e frescos.
Restaurante: Companhia da Pizza
Endereço: Praça Brigadeiro Faria Rocha, 266, Rio Vermelho, Salvador, BA.
Data: 27/12/2018, quinta-feira, jantar.
Valor: R$ 224,07, para 4 pessoas, com bebidas. Pagamento em cartão de crédito.
Minha nota: 7,5.
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