A experiência: sexta-feira, dia de sol forte em BH. Dia de almoçar com os colegas de trabalho. Fomos em cinco para o restaurante Bem Natural, que tem serviço de buffet a quilo, com opções para vegetarianos. Chegamos perto de 13 horas, quando o movimento já não era tão intenso. Logo na entrada, recebi uma comanda. A maioria das pessoas se serve primeiro antes de procurar uma mesa. Fizemos o mesmo. Mãos devidamente higienizadas com álcool gel, disponível para os clientes no mesmo balcão onde estão as bandejas e os pratos. Ao fundo do salão estão dois balcões com as opções do dia. Um com comida fria e outro com os pratos quentes. Nos frios, imperam as saladas. Coloquei em meu prato uma salada de grão de trigo, uma torta de ricota, e um pedaço de abóbora moranga cozida. Já no lado quente, com opções para carnívoros e vegetarianos, me servi de arroz com lentilhas, um guizado de chuchu, abobrinha, cebola e quiabo, um pedaço de mandioca frita (não resisto!) e uma porção de proteína de soja assada com batata baroa. Com o prato pronto, me dirigi ao caixa, onde em frente ficam as fontes de sucos. Escolhi o suco de caju com pêssego, do qual gostei muito, que já vem adoçado. Em seguida, pesei minha comida, recebendo um selo para colocar no cartão de fidelidade da casa. Com as bandejas nas mãos, embora houvesse lugares no piso onde estávamos, subimos para o piso superior, onde nos sentamos em uma mesa que acomodasse nós cinco. A comida tem bom tempero, nada de exageros, onde o sabor dos ingredientes se sobressai. Gostei muito do guizado, Bonito de se ver e muito bom na boca. O restaurante tem um cartão fidelidade. Para cada dez refeições, em um período de dois meses, o cliente ganha um prato com até 500 gramas de peso, desde que usado de segunda a sexta-feira. Há outras unidades do restaurante no Barro Preto e na Savassi. Assim que terminamos, descemos as escadas e pagamos diretamente no caixa. Sistema rápido e eficiente para quem tem pouco tempo na hora de almoço e quer comer em um lugar relativamente tranquilo.
Restaurante: Bem Natural
Endereço: Avenida Afonso Pena, 941, lojas 4 e 6, Edifício Sulacap, Centro, Belo Horizonte, MG.
Data: 17/02/2017, sexta-feira, almoço.
Valor total da conta: R$ 25,87; valor individual. Conta paga com cartão de crédito.
Minha nota: 6,5.
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