A experiência: mais um domingo de teatro, mais um domingo que terminamos comendo uma pizza. Com o Passaporte Gastrô nas mãos, escolhemos a Olegário Pátio. Tínhamos um pé atrás com a pizzaria, pois não tivemos uma boa experiência na Olegário Lourdes. Esta unidade da rede Pizzaria Olegário fica acoplada ao Radisson Blu Belo Horizonte Savassi, em um ambiente bem decorado, com mesas dispostas em uma varanda disputada, e em dois ambientes internos. A varanda tem iluminação mais baixa, motivo pelo qual preferimos uma mesa no salão interno. Na verdade, queríamos ficar no mezanino, mas ele estava fechado. Um lindo forno revestido de pedras enfeita o fundo do salão. Como ele é aparente, os clientes podem apreciar o trabalho dos pizzaiolos. Atendimento muito bom, com cordialidade e eficiência. Pedimos duas pizzas médias: carbonara (R$ 55,00) e caponata (R$ 55,00). O garçom perguntou se podia servir uma pizza com metade de cada sabor e quando estivéssemos comendo a primeira, ele pediria para assar a segunda. Desta forma, comeríamos pizzas frescas e quentinhas. Gostamos da sugestão e a acatamos. E tudo funcionou perfeitamente em tempo e sabor. A pizza é de massa fina, mas não é daquelas massas quebradiças, parecendo biscoito água e sal. Sua massa tem consistência e é saborosa. É pouco maior do que um prato individual. Vem dividida em quatro fatias. A carbonara tem molho de tomate, mussarela especial, tiras de lombo condimentado, farinha de ovos, parmesão e ervas. Sabor marcante, com sal acima da média, mas que não prejudicou no resultado final. Já a caponata veio com molho de tomate, mussarela especial, tomate, finas fatias de abobrinha, berinjela grelhada, alho torrado e queijo grana padano ralado. Mais leve, menos salgada, com destaque para os sabores da abobrinha e da berinjela. Quando pedimos, achávamos que não comeríamos tudo. Ao final, nada sobrou nos pratos. Durante a refeição, tomei duas latas de 350 ml de Schweppes Citrus Light (R$ 5,90 cada lata), cujo preço é o mesmo dos demais refrigerantes! Finalizei com um belo café espresso descafeinado da Três Corações (R$ 4,90). Superou nossas expectativas.
Restaurante: Olegário Pátio
Endereço: Rua Lavras, 150, São Pedro, Belo Horizonte, MG.
Telefone: +55 31 3317 2020
Valor total da conta: R$ 90,86; para duas pessoas, incluído o serviço (no total não está incluído R$ 55,00, pois utilizamos o voucher do Passaporte Gastrô). Conta paga com cartão de crédito.
Minha nota: 7,5.
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