Há lugares que eu gosto, mas por algum mistério, esqueço que ele existe. É o caso da Pastel Mix, na Asa Sul. Só lembro dela quando passo na porta. Na noite de sábado, dia 10/09/2016, estávamos indo para o teatro, quando errei a quadra que tinha que ir, entrando justamente na quadra em que fica a pastelaria. Como tinha um tempo relativamente folgado, decidimos parar para comer alguma coisa. Demos sorte, pois só havia uma mesa vazia. Assim que nos sentamos, uma fila de espera começou a se formar. Como o lanche geralmente é rápido, a fila também anda de forma célere. As mesas ficam no vão entre dois blocos, com uma decoração que privilegia a cor amarela e elementos bem brasileiros, como os apliques nas paredes que lembram o tecido chita, cheio de flores. O atendimento é simpático, eficiente, correto. Perguntada se demorava, a garçonete foi sincera ao dizer que a casa estava cheia, motivo pelo qual um pedido poderia tardar uns quinze, vinte minutos. Pedimos apenas um pastel cada um, já que eles são grandes. Para beber, fui de Coca Cola Zero (R$ 4,65 a lata de 350 ml). O cardápio é bem extenso, com muitas opções de recheios salgados e doces. Além dos pastéis, também há tapiocas, açaí, sucos e versões mini dos pasteis. Escolhi um pastel de tamanho normal recheado com queijo, calabresa, tomate fresco e orégano (R$ 8,15). Os pasteis chegaram em vinte minutos à nossa mesa. São servidos em um cesto, e chegam quentes, sem escorrer óleo da fritura, o que é um ponto super positivo. Massa deliciosa, bem cozida, com consistência para segurar o recheio sem deixá-lo cair. A combinação dos ingredientes estava muito harmônica, sem nenhum se sobressair. A linguiça calabresa sempre é mais salgada, mas o tomate e o orégano neutralizaram o possível excesso de sal, garantindo o frescor do pastel. Muito bom. Deu vontade de pedir outro, mas nosso tempo era limitado. Saímos com a certeza que voltaremos várias vezes.
Restaurante: Pastel Mix
Data: 10/09/2016, sábado, por volta de 20:15 horas.
Valor total da conta: R$ 27,39, para duas pessoas, incluído o serviço e sem bebida alcoólica. Conta paga com cartão de crédito.
Nenhum comentário:
Postar um comentário