Pirenópolis é uma cidade adorável e encantadora. Sempre dou um jeito de passar um final de semana por lá, já que não é muito distante de Brasília. As opções de hospedagem são muitas, mas as minhas preferidas são as pequenas pousadas com serviços diferenciados. Amigos me recomendaram ficar na pousada Pouso, Café e Cultura. Pesquisei no Booking.com e consegui uma reserva para um chalé para duas pessoas no período de 29 a 31 de julho de 2016 (R$ 350,00 a diária). A pousada fica na parte histórica da cidade. Tem apenas 12 chalés, todos do mesmo tamanho, estacionamento, jacuzzi (que precisa ser agendado seu uso), wi-fi que funciona muito bem em todas as suas dependências, café da manhã e chá da tarde incluídos na diária, muito verde, e atendimento primoroso. Para quem a vê do lado de fora, não consegue imaginar como é grande por dentro, como é bem preservada, já que a parte da frente é um casarão histórico que pertenceu a um diplomata brasileiro. Móveis e objetos de decoração de época e duas bibliotecas remontam ao período em que o diplomata lá viveu.
Mas como escrevo aqui neste blog as minhas impressões sobre comida, o leitor pode estar indagando como esta postagem tem relação com as demais. Simples, pelo café da manhã excelente que é servido de 8 às 11 horas. O ambiente é agradável, aconchegante, bem ventilado, o atendimento é ótimo e não há buffet self-service, nem cardápio para escolher o que se quer comer e beber. Assim que os hóspedes escolhem um lugar e se sentam, uma garçonete vai colocando uma série de guloseimas na mesa. Pão francês, biscoitos salgados e doces feitos ali mesmo, queijo mussarela fatiado, presunto fatiado, queijo fresco, manteiga, geleia de jabuticaba, requeijão cremoso, mel, pão de queijo ainda quente, fatias de bolo e de quiche, mini pizzas, iogurte artesanal, também feito na casa, granola, suco de laranja fresquinho, café, água quente para chá, leite quente e frutas já fatiadas, sem casca, bastando partí-las e levá-las à boca. Além disto tudo, ainda ofereceram tapioca e ovos preparados na hora no primeiro dia. No segundo dia, também ofereceram uma caneca de uma deliciosa canjica temperada com coco, meu sabor preferido. Pedi tapioca com queijo mussarela e manteiga em ambos os dias e não me arrependi. Bem temperada, com massa mais grossa, dando um ar meio rústico a ela. É muita comida, quase um brunch. Tudo fresco, de boa qualidade e saboroso. O lanche da tarde é mais modesto, servido de 16 às 18:30 horas, pensado para os hóspedes que chegam das aventuras e passeios pelos parques, fazendas e cachoeiras da região, para recompor as energias e se preparar para a noite na cidade. Neste lanche, o sistema é self-service, com poucas iguarias, como biscoitos doces assados, biscoito de queijo, alguns salgadinhos assados, água saborizada, chá, café e leite.
Pouso, Café e Cultura - Travessa Santa Cruz, 32, Pirenópolis, Goiás.
Telefone: +55 62 3331 3647.
Wi-fi: disponível para os hóspedes. Acesso por senha válida para todo o período da hospedagem.
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